Chateau pied dargent 2013

Здравствуйте друзья! А вот и вторая заметка о вине, которое я недавно пробовал. Мне казалось, что урожай 2013 года, да еще и апелласьона Бордо, да еще и бутылка с номером дадут мне хороший результат. Но меня постигло разочарование. Итак, коротко расскажу об испытуемом.

Производят его их 2-х сортов винограда: Мерло и Каберне Франк. Это французское красное сухое вино.

Аромат

Скажу честно, аромат — это самое привлекательное в этом бордо. Он просто манил меня. Долгое время я вдыхал аромат, пытаясь уловить, что за ним стоит.  Мне казалось, что как только начну пить, выпью разом весь бокал.

Там были дрожжи, скорее, уже готовая закваска, вместе с ними находились ваниль и карамель. Они присутствовали достаточно отчетливо, а еще, чуть позже, появился мед и тоже остался.

Вкус

Вкус оказался совсем не таким, каким мне его описывал аромат. Разве что осталось совсем немного карамели, да и то, какой-то вялой. Зато я чувствовал пропан и фундук. Где-то на заднем плане появились оливки, но это уже после того, как вино насытилось воздухом. А в послевкусии была сталь. Да, да, именно сталь, как  если бы вы лизнули кухонный нож 🙂

Скажу честно, для меня вино оказалось совершенно невзрачным. Однако оно вполне подойдет для того, чтобы запить им обед и пойти работать дальше. Не более того.

Цена за бутылку: $9

Урожай 2013 года